2022/04/10 11:02

新しいパフェ

和歌山県藏光農園さんの柑橘のパフェです。
食後にさっぱりとしたデザートです。

昨日のディナーから始めました。

本日、日曜日もお席空いております!

お待ちしてます♪

2022/04/04 14:10

今晩、おでんバルいかがですか♪

ゲリラ開催‼️おでんバルはこんな感じでやってます🍢

①紀州鴨のパテ
②フォアグラ大根 肉味噌とご一緒に
③おでん出汁の半田そうめん
カレーバージョンもあるよ♡

他にもいろいろとご用意ございます。根内シェフにお申し付けください。

軽く一杯、飲みに来てください♪

#平ちゃん
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#j1ビル
#蛇の市本店
#dagoto

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#紀州鴨のパテ
#フォアグラ大根
#半田そうめん

#お待ちしてます❤️

2022/03/29 17:40

ハナコ5月号

ハナコ2022年5月号に掲載させていただきました🎉

是非、ご覧くださいませー


2022/03/22 12:25

洋風バラちらし

近日中に、ランチにてお目見えです❗️

「洋風バラちらし」

オリーブオイルとお塩でお召し上がりください♪

お楽しみに〜

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#14席の物語
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#近日公開
#かみんぐすーん😏

2022/03/07 11:51

春のパフェ

新作パフェです。

「春香る桜のパフェ」🌸

酒粕のババロワを下にひき、いちごとフランボワーズのマリネに味噌をきかせたスポンジ生地

蕗の薹のアイスクリームに桜あんのムースです。

桜の花びらの塩漬けのメレンゲにホワイトチョコのパウダーをかけてます。

くずしながら、お召し上がりください‼️