2026/04/22 14:20

草餅のパフェ

4月のパフェ
「ヨモギと柑橘のパフェ」

ヨモギのアイスに、草餅をイメージした白玉を合わせました。
マスカルポーネのムースと、レンズ豆のあんこを重ねています。

初春らしい味わいに仕上げました！

お待ちしてます！
#oden #パフェ #草餅