2026/02/06 08:07

新しい土鍋ご飯

2月の土鍋御飯

『銀鱈の粕漬けとおでん白子の炙り御飯』

脂の乗った銀鱈を
自家製の粕漬けに仕込み、香ばしく炭火焼きに。

菜花のソテーと
おでん仕立ての白子を炙って合わせました。

仕上げに柚子皮を削り、
後味はさっぱりとお召し上がりいただけます。

お待ちしてます！

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