Dinner course
平ちゃん季節のディナーコース
(税込別途サービス料10%頂戴しております)
長井漁港 さかな人さんからの旬魚や季節野菜を織り交ぜたおすすめの定番コースです。
・メロン サラミ
・太刀魚 三種のチーズ
・新玉ねぎ 雲丹
・スペシャリテ おでん春巻き
・フォアグラ最中
・ホワイトアスパラの冷たいおでん
・長井漁港 さかな人さんの未利用魚 グリーンアスパラ
・鶏のつくね
・紀州鴨 ※+2200(税込みサ別)でメインディッシュを十勝ハーブ牛 雲丹に変更できます。
・那須御養卵「極」 黒米こんにゃく トリュフ味噌
・鰯のつみれ フェンネル
・本日の土鍋ご飯
・デザート
仕入れにより、内容が変更する場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
アレルギーやお急ぎの方は事前にお知らせください。
ランチタイムでも事前のご予約で
ディナーコースのご用意も出来ます。
お問い合わせ下さい。
平ちゃんスペシャルコース
(税込別途サービス料10%頂戴しております)
テーマは「2色のアスパラガス」
2色のアスパラガスをコースに織り交ぜた、厳選食材を用いた、最良の内容で仕立てるスペシャルコースです。
・メロン サラミ
・太刀魚 三種のチーズ
・オマール海老 ホワイトアスパラ
・スペシャリテ おでん春巻き
・フォアグラ最中
・ホワイトアスパラの冷たいおでん
・甘鯛 グリーンアスパラ
・十勝ハーブ牛 那須御養卵「極」
・黒米こんにゃく トリュフ味噌
・鰯のつみれ フェンネル
・本日の土鍋ご飯
・デザート
仕入れにより、内容が変更する場合がございます。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
アレルギーやお急ぎの方は事前にお知らせください。
